Les bienfaits de vos fleurs préférées : lavande, rose, jasmin et romarin

Vous avez peut-être déjà pris le temps de sentir les roses au fil des ans, mais avez-vous déjà pensé aux bienfaits de vos fleurs préférées en dehors de leurs parfums ? Nous explorons les impacts et les bienfaits historiques, culturels et médicinaux de la lavande, des roses, du jasmin et du romarin.

Lavande & Détente

La lavandule fait partie de la famille de la menthe. Elle est originaire des pays bordant la mer Méditerranée. La lavande française est connue sous le nom de Lavandula stoechas et fait partie des espèces les plus cultivées. On l'appelle aussi parfois la « plante à papillons » car la pointe de la plante de lavande peut ressembler à un papillon.

Les premières utilisations de la lavande dans les cultures antiques étaient de nature médicinale. Dioscoride , un médecin grec ancien, croyait que la consommation de lavande soulagerait les indigestions, les maux de gorge et les maux de tête. Il existe également des preuves de l'utilisation de la lavande dans le processus de momification des anciens Égyptiens. La lavande était également couramment trouvée dans les bains publics de la Rome antique. En fait, le verbe latin pour « laver » est lavare .

Tout au long de l'histoire, la lavande a souvent été utilisée comme antiseptique, calmant et pour se protéger du mal. Aujourd'hui, il existe des preuves que certains ancêtres ont peut-être eu raison à propos de la lavande en ce qui concerne notre cerveau et notre système nerveux. Charles VI de France avait l'habitude de dormir sur un oreiller rempli de lavande pour une très bonne raison, peut-être. Des preuves récentes suggèrent que la lavande peut vous aider à mieux dormir la nuit. Bien que les tailles d'échantillon dans les études examinées soient petites, les participants ont constaté une augmentation du sommeil profond et une réduction des réveils tout au long de la nuit.

Roses et antioxydants

Une rose sous un autre nom aurait-elle un parfum aussi agréable ? Avec plus de 150 espèces de roses, Roméo aurait dû rédiger une longue liste pour tester sa théorie dans le classique de Shakespeare Roméo et Juliette . Ainsi, les roses sont généralement classées en deux grandes catégories : les roses de jardin anciennes (ou roses anciennes) et les roses modernes. Les roses modernes englobent tous les hybrides de roses développés après 1867 .

En tant que l'une des plus anciennes fleurs du monde, elle a été vénérée tout au long de l'histoire dans l'art, la littérature, la religion, la musique et la mode. Les fossiles montrent qu'il s'agit de l'une des fleurs les plus anciennes, probablement originaire d'Asie centrale. Confucius a écrit qu'il faisait pousser des roses dans les jardins impériaux vers 500 avant J.-C. Les tombes du Ve siècle en Égypte représentent également des roses peintes sur les murs, et la rumeur dit que Cléopâtre aurait rempli ses chambres de pétales de rose pour séduire Marc Antoine. Pour les Grecs de l'Antiquité, la déesse de l'amour et de la beauté elle-même, Aphrodite, a nommé la fleur d'après son fils Eros en réorganisant les lettres .

Des siècles plus tard, l'impératrice Joséphine Bonaparte, épouse de Napoléon, était une collectionneuse si passionnée qu'elle fit ajouter 250 rosiers différents venus du monde entier à sa propriété des jardins de Malmaison.

En plus de leur attrait esthétique, les pétales de rose sont également riches en phytonutriments , des composés végétaux aux propriétés antioxydantes. Le thé à la rose est notamment un élément important de la médecine traditionnelle chinoise pour réguler le qi . Les pétales de rose sont une source de vitamines comme la vitamine C, le calcium, le fer, la vitamine A et la vitamine E. Les pétales de rose sont utilisés dans de nombreuses cuisines du monde et peuvent aider à lutter contre les problèmes digestifs, la fatigue et les crampes menstruelles.

Le jasmin et la santé bucco-dentaire

Le jasmin est une plante grimpante au parfum suave, aux grappes de fleurs blanches étoilées. Le jasmin commun ou jasmin des poètes fait partie de la famille des Oléacées , dont fait partie l'olivier. Il est originaire d'Asie et pourrait être originaire de Perse, l'Iran actuel, selon les botanistes .

Le nom est dérivé du mot persan (farsi) « yasmin », qui signifie approximativement « don de Dieu ». Dans de nombreux pays asiatiques, il a été utilisé comme symbole de pureté et de magie. En Inde, le jasmin était souvent utilisé pour parfumer les cheveux des femmes comme « clair de lune du bosquet ». Sous la dynastie Ming , la production de thé au jasmin de la Provence du Fujian, dans l'est de la Chine, est devenue populaire et continue d'être appréciée aujourd'hui. De nombreuses pratiques anciennes utilisaient le jasmin pour traiter la dépression, l'anxiété, le stress et l'insomnie.

Fleur incroyablement parfumée, le jasmin est présent dans certains des parfums les plus célèbres au monde, comme Chanel N°5 . Bien que la fleur n'ait été introduite en Europe qu'à l'époque des Maures, elle s'est rapidement épanouie dans toute la région. Vous pouvez assister au festival annuel du jasmin qui se tient à Grasse et qui marque le début de la récolte sur la Côte d'Azur. En fait, l'huile de jasmin a été appelée la « reine des huiles ».

En plus d'être une matière première essentielle dans le monde de la parfumerie, le thé au jasmin contient des polyphénols , des micronutriments aux propriétés antioxydantes. Ses propriétés anti-inflammatoires peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque et favorisent une bonne hygiène bucco-dentaire en réduisant la plaque dentaire et en combattant les bactéries responsables de la mauvaise haleine.

Romarin et protection neurologique

Bien que techniquement une herbe, cette plante vivace à feuilles persistantes est connue pour ses feuilles, mais elle fleurit également avec de petites fleurs bleues. Le romarin est originaire de la Méditerranée et fait partie de la famille de la menthe. Rosmarinus dérive du latin « ros » et « marinus » qui, pris ensemble, se traduisent par « rosée de la mer ».

Bien qu'il soit aujourd'hui associé à la cuisine et à la gastronomie (ou à un bon cocktail), de nombreuses références anciennes et historiques au romarin se trouvent en relation avec les cérémonies et la religion. Le romarin était l'un des rares objets placés au sommet d'un sarcophage égyptien . Les érudits grecs de l'Antiquité portaient des couronnes de romarin autour de leur tête pour les aider à se souvenir et à se souvenir . Les mariées romaines portaient du romarin comme symbole d'amour, de purification et de vertu (une tendance qui s'est poursuivie jusqu'au Moyen Âge).

Le romarin était également utilisé pour créer l'eau de Cologne de Napoléon Bonaparte. Il lui faisait fabriquer une commande mensuelle de 50 parfums, à grands frais, pour une facture trimestrielle de 423 francs . Napoléon demandait également à ses invités de se baigner dans du romarin avant d'entrer dans son hôtel afin de se purifier avant de voir l'empereur.

Aujourd'hui, des études en laboratoire ont montré que le romarin est riche en antioxydants . C'est également une source de fer, de calcium et de vitamine B6. Le romarin contient notamment de l'acide carnosique, qui peut combattre les dommages causés par les radicaux libres dans votre cerveau ( sous-produits de l'oxydation/réduction) . Cela pourrait aider à prévenir les lésions cérébrales et à améliorer la récupération après un accident vasculaire cérébral, comme l'a démontré une étude sur des rats .

Quelles sont vos fleurs préférées ? Comment aimez-vous les utiliser en dehors du jardin ? Faites-le nous savoir dans les commentaires.